自宅BBQ

Zagone Studios ザゴーニ ステュディオス アメリカ製 仮装用マスク & コスチューム

久しぶりに自宅でバーベキューです。今回は手羽先。近所のスーパーでは「スペアリブ用」として販売されていますね。味付けは冷蔵庫から常温に戻した状態で塩胡椒をまぶすだけ。炭で焼くとグルタミン酸が…赤外線で…と書いてあったりしますが、子供達にとっては<外で食べる>それでけで満足なようです。残念ながら火起こしの写真しか撮っていなのですが、BBQ中はパチパチと思わぬ方向に火花が飛びますので、マスクを被った状態で火元に近くことは禁止です。宜しくお願いいたします。